Falafels and co
Sassenage (38)
Fathy et Amana Khdirat sont issus d’une famille d’agriculteurs en Palestine. Avec Sylvie Ravaille, ils ont décidés de produire en France et surtout en local leur recette traditionnelle à base de pois chiches.
Production
Falafels.
Démarches durables
BIO et local : pois chiches de la Drôme, Persil de Sassenage et Bilieu. Les déchets organiques sont ramenés au producteur pour être composté « rien ne se perd, tout se transforme ».
Contact
Falafels & co
2, Chemin du Néron
38360 SASSENAGE
Nos producteurs ou fournisseurs locaux
Etoile-sur-Rhône (26) - Thibaud Faure a pris la suite de son père à la ferme familiale depuis ...
Charmes-sur-Rhône (07) - Alain Mounier produit des légumes destinés principalement à ...
Grâne (26) - Depuis 70 ans, Royal Bernard, spécialiste de la volaille, propose une gamme ...
La Côte-Saint-André (38) - Un moment d'échange et de partage entre nos collaborateurs et nos producteurs.
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Le Mottier (38) - Notre cheptel est composé de vaches de race Holstein et Jersiaises que nous ...
Saint-Hilaire-La-Côte (38) - Depuis 2011, Jérôme Alteneder se consacre à la culture d’endives ...
Thodure (38) - La famille Charpentier produit des céréales, des lentilles en optimisant ...
Beaufort (38) - Roman Murgat perpétue la tradition familiale depuis 125 ans. La pisciculture ...
La Côte-Saint-André (38) - L’Etape Gourmande fait partie du Groupe Guillaud Traiteur. Elle emploie localement ...
N'hésitez pas à nous contacter
