Édito
Les mots de Frédéric Guillaud
« Là où les montagnes ne sont pas loin, notre viande BIO provient de troupeaux élevés sur l’herbe verte du plateau Matheysin.
La symphonie fantastique de nos producteurs locaux compose nos menus résolument isérois. Produits superbes, donc, cuits à la perfection et délicatement relevés.
Par petites touches, le cumin côtoie la carotte, la noix de coco exalte le poulet et le persil parfume les haricots verts.
Pendant que le pot au feu mijote, les gratins dorent au four dans une cuisine traditionnelle et authentique où notre gratin dauphinois rivalise avec notre gâteau aux noix. »
Nos valeurs
Actualités
Place aux Herbes !
Nos convives vont découvrir tout au long de l’année des menus, des animations ou des supports mettant en avant les HERBES AROMATIQUES. Réveillons nos sens pour que le moment du repas rime avec découverte et plaisir. Toute l’équipe Guillaud Traiteur vous souhaite une Bonne Rentrée !
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Nos partenaires
L’authenticité des produits régionaux
Les produits LOCAUX sont la base de nos recettes savoureuses !
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L’atelier cuisine
Vous aussi, devenez un vrai chef !
Découvrez nos meilleures recettes et amusez vous à concocter des plats simples et gorgés de saveur à deux, en famille ou entre amis.
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Les Parents d’Elèves de Biviers
78.7% sont satisfaits ou très satisfaits des repas servis à la cantine!
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